デイケアでは、奇数月の第３火曜日に、帝塚山音楽クラブ"アダージョ"さんが来園してくださいます


利用者様と一緒に歌を歌ったり、クイズを出題して、皆様と一緒に頭の体操を楽しまれたりと、いつも大盛り上がりです


アダージョさんも、あまり難しすぎると、皆様、楽しめないのではないかと、少しばかり甘めの出題



ところが、「これくらい簡単や」とばかりに、皆様、即答でドンドン正解を



これにはアダージョさんも、「次はもっと難しい問題を考えなければ」と、嬉しい悲鳴です


皆様が楽しめるようにと、色々と工夫を凝らして考えてくださるレクレーションが、次回も楽しみです

今回も楽しい時間を作っていただき、ありがとうございました  

先日、各フロアにて、おやつレクを行いました


今回は、昔懐かしのキャベツ焼き
またの名を、洋食焼きや、一銭焼きとも言います

お好み焼きとは違い、粉を鉄板にひいてから、その上にキャベツや天かす、紅しょうがなどの具を乗せて焼き上げ、野菜がしんなりしたら、折り畳んでソースをかけて出来上がり




昔は、子どものおやつに100円ほどで買えるお店があったりと、懐かしい気持ちにしてくれるキャベツ焼き

皆様の感想は「キャベツが甘くて美味しいなぁ」等と、なかなかの好評
さらには、「前であんたが焼いてくれるから、格別に美味しいわ」なんて、焼いている職員へ、お褒めの言葉も




出来立てのキャベツ焼きを、笑顔で召しあがられる皆様の姿を見て、私達も、素敵な時間を過ごさせていただきました  

朝夕はまだまだ涼しい日もありますが、日中は暑く、25℃を越える日が続いてますね
そんな中、皆様は体調を崩されたりはしていませんか


さて、今年もそろそろ、梅雨の季節がやってきますね

当苑では、職員が思考しながら、利用者様と一緒に壁画を作成しております


今月は梅雨のジメジメを吹き飛ばせとばかりに、この時期ならではの美しく咲く花をモチーフに、折り紙で花を折っていただきました





これからも、様々なテーマで各フロアを彩る壁画を、不定期でお届けしていきますので、どうぞお楽しみに  

聖和苑では毎月、食事で“郷土料理めぐり”をしています

日本の各都道府県の料理に触れて頂く事がテーマなのですが、新しいメニューを求めているうちに、日本を飛び出してしまい、利用者様は時々、“海外の郷土料理めぐり”もしています


ある月は、天津飯（中国…）


・天津飯
・ほうれん草のナムル
・パイナップル
・中華スープ

ふわんとした卵に、グリーンピースとあんをかけて
「天津飯は知らんけど、美味しいで」等とおっしゃられ、初めてのメニューでしたが、玉子料理は好みの方も多く、大好評でした


そしてまたある月は、ロコモコ丼（ハ、ハワイ…）


・ロコモコ丼
（ハンバーグ・目玉焼き・ブロッコリー）
・グリーンサラダ
・フルーツカクテル
・コンソメスープ

初めての挑戦でしたが、目玉焼き専用の鉄板で作られた目玉焼きは、どれも同じ形美しい
普段はハンバーグだけでも喜ばれるのに、ご飯の上にキャベツ、手作りハンバーグ、デミグラスソース、目玉焼きブロッコリーを乗せて
工程の多さに、厨房は大慌ての大忙し

「今日はハワイの丼ぶり料理ですロコモコ丼という名前です～」と、職員が説明しますが、あまり馴染みのない名前に、利用者様の多くは「」というお顔

けど、一口二口と進むうちに、「ロコモコ丼が何かはわからないけど…おいしい」
「ハンバーグ美味しい」
「目玉焼ききれいにできてるな～」との声が聞かれました

これは成功という事で良いのでしょうか(笑）
ちなみに、検食をした職員やデイケアの利用者さんからも好評でした


来月は何にしようかな～
そろそろ暑くなるから、見た目にも涼しいビシソワーズ(じゃが芋の冷製スープ)


食事の様子や残食をチェックして、次からの献立に生かしつつ、時々新しいメニューを取り入れて、毎日の食事に楽しみをもって頂けたらと思います  

前回は、１階のエントランスで楽しめるコーヒーをご紹介させていただきましたが、今回は各フロアで、利用者様が楽しまれている喫茶の時間をご紹介いたします


当苑では週に一度、喫茶の時間をもうけています

職員が淹れたてのコーヒーや紅茶、昆布茶やココアなど、利用者様の希望を伺いながら、提供させていただいております




「喫茶の時間になったら、いつもええ匂いしてくるなぁ」と、コーヒーの香りに誘われて、今日も皆様がフロアへ

「ここのコーヒーはな、機械を使って、ちゃんと作ってやるから、美味しいねん」と、毎週のこの時間を、楽しみにされる方もおられます




そんな、いつもと違う午後のひとときは、今日も笑顔溢れる場となっておりました